Как изменился внутренний спрос на органическую продукцию в Казахстане за последние 5 лет?

Результаты исследования потребительского спроса на органическую продукцию в Казахстане. Исследование базируется на данных опроса потребителей и производителей органической продукции в городах Алматы и Астана, проведенного в декабре 2023. Это уже второе исследование, первичный опрос потребителей проводился в 2019 году. Всего было опрошено 1600 потребителей старше 18 лет (по 800 в Алматы и Астане). Дополнительно были опрошены 60 предпринимателей, работающих на «Зелёном базаре» в г.Алматы и на рынке «Артем» в г.Астана . Исследование проведено по инициативе Союза Производителей органической продукции Казахстана при финансовой поддержке проекта Германо-Казахстанский аграрно-политический диалог.